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Rosca de Polvilho
Frutas (mamão, banana, abacaxi, melão, melancia)
Pães
Pães Recheados
Bolos
Suco de fruta
Ovos Mexidos
Geléias
Granola
Iogurte Natural
Farofa de Banana
Leite e Café
Opção de Cardápio I
Pontal Frutos do Mar
Caldo de Peixe
Tainha Assada
Batatas ao Molho de Alcaparras
Arroz Branco
Bobó de Camarão
Pirão
Bolinho de peixe
Filé de peixe frito
Buffet de saladas
Buffet de Sorvete
Torta de Banana
Opção de Cardápio II
Pontal Gaudéria
Canja de churrasco
Costelão 12 horas
Feijão da Fazenda
Bolinho de charque
Arroz branco
Pire de aipim a quatro queijos
Língua com ervilha
Aipim frito
Moranga caramelada
Buffet de saladas
Ambrosia
Doce de moranga
Opção de Cardápio III
Pontal Italiana
Sopa de Capeletti ou Caldo de Legumes
Galinha Caipira
Carne de panela
Massa Caseira
Lazanha
Moranga ou beringela recheada
Aipim frito
Polenta
Arroz branco
Buffet de saladas
Sagu
Doce de moranga
CEIA DE REVEILLON
Buffet de Frutas;
Buffet de Saladas:
Tabule
Alface Americana, palmito e champignhon
Rúcula tomate seco manga e maracujá
Salada especial de beterraba
Salada de abacaxi com camarão e palmito
Salada de repolho roxo abacaxi e passas ao molho de iogurte
Salada Verde
Tomates recheados
Molhos especiais para saladas
Aperitivos:
Bolinhos de peixe
Violinha frita
Casquinha de siri
Coquetéis:
Bole, Lagoa azul e outros coquetéis a base de frutas
Jantar:
Tatu recheado ao molho madeira
Lombinho recheado com ameixa preta
Leitão assado
Salmão ao molho de ervas
Cordeiro assado
Tainha assada
Faizão assado
Pato envolvido c/ bacon assado
Batatas ao molho de alcaparras
Camarão na moranga
Pure de maçã
Arroz a grega e arroz branco
Batata palha
Farofa
Lentilha
Sobremesa:
Salada de frutas
Quindão
Pavê de chocolate
Mousse de maracujá
Sorvete
PS: Pode ainda haver alterações no cardápio sendo incluídos alguns itens surpresa!
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